NUTRIÇÃO

Nutrição celular = Nutrição Funcional

Nosso organismo é formado por trilhões de células, e algumas são substituídas diariamente, consequentemente a matéria prima que oferecemos para essa renovação celular irá determinar o resultado que teremos.

Através da Nutrição Funcional, é possível identificar sintomas e características de cada paciente e relacioná-los a situações de carência ou excesso de determinados nutrientes. A falta de nutrientes essenciais promove o desenvolvimento de problemas crônicos que se não forem tratados, resultarão não só em obesidade como também distúrbios no equilíbrio físico, mental e emocional.

A simples ingestão do alimento não garante que seus nutrientes estarão biodisponíveis. Para que isso ocorra é fundamental que além da quantidade e qualidade ideal “matéria prima”, também existem condições químicas e fisiológicas ideais para o alimento ser quebrado, os nutrientes serem absorvidos, transportados e utilizados pela célula. E também é necessário a excreção dos resultantes deste processo. Se uma dessas etapas não funcionarem corretamente o organismo terá carências nutricionais e as funções ficarão prejudicadas. Vários nutrientes são necessários para dar suporte a esses processos.

O nutricionista consegue identificar quais são os alimentos que funcionam para cada um e os que podem provocar desequilíbrios orgânicos e doenças, permitindo o planejamento nutricional individualizado, que irá auxiliar o organismo a funcionar plenamente, aumentando o bem-estar geral e prevenindo assim o aparecimento de doenças.

Durante a consulta nutricional é realizado um rastreamento metabólico seguido da avaliação em Bioimpedância, onde identificam-se o percentual de gordura, massa magra e hidratação, permitindo o cálculo da faixa de peso ideal de acordo com o sexo e a idade da pessoa. Com essas informações, o plano alimentar é pensado de acordo com os objetivos e gostos de cada um, tornando o processo de emagrecimento ou de qualidade de vida fácil e prazeroso.